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篠峯 雄町 純米吟醸 山廃仕込 秋色生酒

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$189
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Collections:篠峯 | 櫛羅

Tags: 生酒,  純米吟醸

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商品説明
赤磐雄町和協會7號酵母的組合,再加上以山廢所釀成的清酒,經過5個月時間的熟成。
雄町特有的濃郁而複雜的旨味,以及豐富的酸味,是清脆的辛口酒。
透過約半年的熟成,旨味也變得圓潤,雖然是無濾過生原酒,但味道也不會過分濃烈,很適合秋天的食材。
後勁亦不賴,是越飲越使人食欲旺盛的食中酒。
從盛夏到初秋,就以「酸旨生酒」來度過吧!
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篠峯 雄町 純米吟醸 山廃仕込 秋色生酒
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