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日輪田 | 萩之鶴

「萩野酒造」(Hagino-shuzou)創業於1840年。

酒藏所在地金成有壁(Kannariarikabe)於古代被稱為「萩之村」,顧名思義是因當地的萩之花的美態而聞名,萩野酒造的公司名稱與商標亦因此而命名。

作為宮城縣最早釀造特定名稱酒的酒藏,萩野酒造大約於30年前已經比其他酒藏更先進地引入冷藏倉庫,成為現在高等級別的宮城縣酒的先驅者。

最近更於日本酒之日,亦即是眼鏡之日10月1日發售兩款純米酒「眼鏡專用」以及「萩之鶴貓LABEL」,以開拓清酒愛好者的新市場。

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