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聖 INDIGO 純米大吟醸 赤 秋酒

聖 INDIGO 純米大吟醸 赤 秋酒

$184
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Collections:聖酒造/聖

Tags: 純米大吟醸

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商品説明
今年開始酒米改為「ひとめぼれ」,麴米精米也改為35%。
剛搾起時便入樽,之後才再加熱消毒。因為無經過過濾,所以有白色的沉澱物屬於正常現象,對品質沒有影響。
剛開樽時碳酸感較強勁,稍微接觸過空氣後再品嘗的話,味道會更佳。
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