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大倉 山廃特別純米 麹四段 直汲み 無濾過生原酒

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$180
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商品説明
一般的日本酒造酒是採用三段仕込,而這款酒則是普遍的工序上,再在第四段加入麴,使成品較其他清酒更具甜味及旨味。
彷如甘酒的甘甜香氣,就像香蕉或蜜瓜。
起初能感受到濃烈的甜味和旨味,及後酸味和苦味逐漸湧現,使整體風味再添層次,更為複雜。
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