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メガネ専用クエン酸マシマシ

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$189
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Collections:日輪田 | 萩之鶴

Tags: 純米

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商品説明
使用7號酵母,有著香蕉或蜜瓜般的吟釀香。今年白麴的比例更高,枸櫞酸的酸味亦更為強烈。
因為快速把剛加熱完的酒入樽再降溫,氣泡感健在。
開樽後因會逐漸酸化而酸味逐漸變得明顯。可按照喜好,加入柑橘類果汁增加酸度,或加入炭酸水增加炭酸感,加冰或直接凍飲,甚至是嘗試熱飲也不錯。
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