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風の森 山田錦607 真中採り ChallengeEdition

風の森 山田錦607 真中採り ChallengeEdition

$240
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商品説明

白草莓或洋梨般的豐富香氣,口感是風之森特有的活潑氣泡感。
山田錦的醇滑旨味,以及天然水的礦物質感,形成濃厚的風味。清澈的風格,品嘗一口後清爽地散去。

「真中採」:雖然是經機械壓榨的清酒,但真中採的部分指不經外來壓力,只收集慢慢滴落的酒液,只佔整體約15%的珍貴部分。口感相當柔滑,香味濃郁。

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