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花風-UNITEDARROWS-

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Collections:稲とアガベ

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商品説明

使用啤酒釀造常見的啤酒花製作的手工清酒。
本次與UNITED ARROWS聯名推出的「花風」,以白麴為主體釀造。不同於一般使用三種啤酒花的版本,此款為了配合酸度,特別使用五種啤酒花。 
酒體略帶微濁,香氣呈現草本調性,帶有蘆薈、粉紅葡萄柚般的柑橘感,以及青草般清新氣息。入口帶有細緻氣泡感,白麴帶來鮮明酸度,與柔和的米旨味在口中擴散。雖帶有些許乳感,但因酸度清晰,收尾依然清爽俐落。
與一般花風風格不同,也非常適合邊飲用邊比較。建議冰鎮後暢飲,清爽感十足。

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