Loading
若波 10th anniversary sake
若波 10th anniversary sake - Sake no Wa Online
若波 10th anniversary sake - Sake no Wa Online
若波 10th anniversary sake - Sake no Wa Online

若波 10th anniversary sake

$258 Sale
Out of stock
*1 bottle per order 2010年創立若波這個系列、全靠各位支持在今年踏入第10個年頭。這次的記念酒、是2017BY並第一次以「熟成」方式釀造的商品。熟成令味道豐富多變層次鮮明、跟FY2同樣是使用「ふくおか(福岡)夢酵母」令酸味更為突出。而且、也十分適合貯蔵的山田錦為原料米、花費不少工夫造出更自然的酸味。把最原本的味道直接入樽、一開樽便能感受到它有多麼濃郁。再配合它圓滑的口感、令人感受到它優雅的米味的同時亦能感受到它的酸味。酒香及酒味彷如堅果類般的感覺、中間至余韻中層次多變複雑的味道、能令人感受到它跟一般的若波與眾不同。   【酒蔵 : 若波酒造】 位於福岡縣的酒蔵、在福岡縣日本酒口碑排行榜取下第一位。若波酒造由一對姊弟一起經營、十分受注目的一所酒蔵。姐姐今村友香小姐為製造負責人、弟弟今村嘉一郎先生出任社長、兩人共同打理。以柔和輕快的口感、淡淡果味加上清爽後勁酒為指標而醸造出來的酒就是「若波」。每年注重對設備上的投資、因此酒質越來越好。若波酒造的果實酒也是十分受歡迎。「九州水果」為理念而造的。酒精度較低、就算不擅長飲酒的人也容易飲。
- +

*1 bottle per order

2010年創立若波這個系列、全靠各位支持在今年踏入第10個年頭。這次的記念酒、是2017BY並第一次以「熟成」方式釀造的商品。熟成令味道豐富多變層次鮮明、跟FY2同樣是使用「ふくおか(福岡)夢酵母」令酸味更為突出。而且、也十分適合貯蔵的山田錦為原料米、花費不少工夫造出更自然的酸味。把最原本的味道直接入樽、一開樽便能感受到它有多麼濃郁。再配合它圓滑的口感、令人感受到它優雅的米味的同時亦能感受到它的酸味。酒香及酒味彷如堅果類般的感覺、中間至余韻中層次多變複雑的味道、能令人感受到它跟一般的若波與眾不同。

 

【酒蔵 : 若波酒造】

位於福岡縣的酒蔵、在福岡縣日本酒口碑排行榜取下第一位。若波酒造由一對姊弟一起經營、十分受注目的一所酒蔵。姐姐今村友香小姐為製造負責人、弟弟今村嘉一郎先生出任社長、兩人共同打理。以柔和輕快的口感、淡淡果味加上清爽後勁酒為指標而醸造出來的酒就是「若波」。每年注重對設備上的投資、因此酒質越來越好。若波酒造的果實酒也是十分受歡迎。「九州水果」為理念而造的。酒精度較低、就算不擅長飲酒的人也容易飲。

Shipping fee:
~799HKD : 70HKD per order
800HKD~ : Free shipping

Shipping time:
Mon - Fri(before 8:30am) : 1 day shipping available
Mon - Thu(after 8:30am) : Choose 2 days after order date
Fri(after 8:30am) : Choose 3 days after order date
Sat(All time) : Choose 3 days after order date
Sun(All time) : Choose 3 days after order date

Returns :
We will make refund if delivered items are broken. Within 3 days after arrival, please kindly contact us with the pictures of broken bottles and order number.
Mail to : zoe@kyoto-trading.com / yumi@kyoto-trading.com
Operation hours : Mon - Fri, 14:00 - 18:00

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
F
F.M.
若波 10th anniversary 季節限定 山田錦 50%

Search our site

Shopping Cart

Your cart is currently empty.