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伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米
伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米 - Sake no Wa Online
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伯楽星 純米大吟醸 東条秋津山田錦 29%精米

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「想造一種有價値的酒!」為了實現這個理想經過長時間摸索、終於找到兵庫県特A地區裡十分少見、東条秋津産的山田錦。而且使用這種山田錦之中最高級別的特上米。新澤醸造店使用自家精米機將原料米精米至29%、再經過長達40日的発酵期間。最初帶來順滑而且柔和的口感後、彷如香蕉或蜜瓜般那甜甜的果香。最後香氣和味道很快便散去、不會令人覺得味道太重。
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「想造一種有價値的酒!」為了實現這個理想經過長時間摸索、終於找到兵庫県特A地區裡十分少見、東条秋津産的山田錦。而且使用這種山田錦之中最高級別的特上米。新澤醸造店使用自家精米機將原料米精米至29%、再經過長達40日的発酵期間。最初帶來順滑而且柔和的口感後、彷如香蕉或蜜瓜般那甜甜的果香。最後香氣和味道很快便散去、不會令人覺得味道太重。

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