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冩楽/宮泉銘醸

「全国新酒鑑評会」和「SAKE COMPETITION」著名清酒比賽中獲得多次第一名,由於受歡迎程度高,在日本的酒類商店中也貨源短缺被稱為「幻の酒」。

冩樂是參考飛露喜和十四代而製成的日本清酒。假設太相似的話就失去了個性,從而在兩個品牌之中參考甜味和酸味,取得良好平衡釀製而成的冩樂。

每年不斷提高技術令味道更想一層樓。

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